ナス

食材・調理

ノルマ風スパゲティ
シチリア伝統、茄子のトマトパスタ

【調理時間:約15分】 【材料費:約200円】 シチリアの郷土料理でナスを使ったトマトソースを『ノルマ風』と呼びます。 シチリア・カターニア出身の大作曲家ベッリーニのオペラ『ノルマ』がそ...
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